14. november – MEDNARODNI DAN SLADKORNE BOLEZNI
Eden od splošnih ciljev izbirnega predmeta načini prehranjevanja je spoznavanje značilnosti prehrane pri različnih boleznih. V tednu, ko obeležujemo svetovni dan sladkorne bolezni, so učenci pri omenjenem predmetu pripravljali jedi, ki so primerne za sladkornega bolnika. Tako so se v praksi seznanili z živili, z načini priprave in z začimbami, ki koristno vplivajo na zdravje ljudi s sladkorno boleznijo. Pri pouku so pripravljali jedi, s pomočjo katerih bi lahko sestavili celodnevni obrok sladkornega bolnika. Na kocu so se posladkali s sladico brez dodanega sladkorja. Spoznali so, da je prehrana sladkornega bolnika oblika zdrave varovalne prehrane, ki koristno vpliva na zdravje vseh ljudi.
Irena Višček
